市场动态（2025年第15期）

猪肉价格平稳 鸡蛋价格下降 蔬菜价格有波动

　　根据价格监测显示，2025年5月27日，我区猪肉价格平稳，鸡蛋价格下降，蔬菜价格有波动。 

　　面粉价格平稳 特一粉1.71元/500克，价格环比持平。

　　鸡蛋价格下降 鸡蛋3.29元/500克，价格环比下降8.35%。与去年4.39元/500克相比，价格同比下降25.05%。

　　猪肉价格平稳 猪肉（后腿肉）13.80元/500克，价格环比持平。猪肉（五花肉）14.80元/500克，价格环比持平。

　　蔬菜价格有波动 监测的蔬菜品种中，八种蔬菜价格上涨，芹菜1.19元/500克、大白菜0.89元/500克、油菜2.29元/500克、茄子2.19元/500克、土豆1.39元/500克、青椒4.29元/500克、圆白菜0.89元/500克、韭菜1.39元/500克，价格环比分别上涨20.2%、81.63%、4.56%、29.58%、7.75%、30.39%、81.63%、7.75%。四种蔬菜价格下降，黄瓜1.69元/500克、西红柿1.69元/500克、胡萝卜2.49元/500克、尖椒1.10元/500克，价格环比分别下降10.58%、5.58%、7.43%、38.54%。

　　萝卜0.69元/500克、豆角4.19元/500克、蒜苔3.19元/500克，价格环比持平。

　　2025.5.27城市居民食品价格监测品种目录.docx