盐湖区市场监管局开展校园食品安全“回头看”联合专项检查

　　运城市市场监督管理局组织开展了校园食品安全发现问题整改情况“回头看”联合专项检查，旨在进一步巩固前期食品安全检查成果。此前由市纪委纪委提出的89个学校存在的问题清单以由盐湖区市场监管局和盐湖区教体局联合督导，逐一销号，引起了各个学校的重视，基本达到了预期的目标。而此次市局组织的各县市联合交叉检查工作，对个县市区前段时间的工作进行了检查和总结。根据检查方案，由河津市市场监管局、河津市教体局、平陆县市场监管局、平陆县教科局对盐湖区学习进行检查，盐湖区市场监管局和盐湖区教体局对平陆县的学校进行检查。此次行动旨在进一步巩固前期食品安全检查成果，确保学校食堂食品安全问题得到全面整改，为师生营造一个安全、健康的饮食环境。

　　在此次专项检查中，检查组深入全区89家学校食堂，对照前期检查中发现的问题清单，逐一进行复查。经过仔细核查，发现之前检查中存在的问题已经全部整改到位，学校食堂的食品安全管理水平有了显著提升。然而，检查组在现场仍然发现了一些工作不到位的情况，共计24处。这些问题主要集中在食品原料存放、操作流程规范、餐具清洗消毒等方面。针对这些问题，检查组当场提出了具体的整改意见，并责令相关学校立即进行改正。

　　为了确保整改工作的有效落实，盐湖区市场监督管理局将采取一系列后续措施。一方面，将加强对学校食堂的日常监管，定期开展检查和抽查，确保各项食品安全制度得到严格执行。另一方面，将加强与教育部门的沟通协调，共同推动学校落实食品安全主体责任，建立健全食品安全管理体系。

　　此外，盐湖区市场监督管理局还将加大食品安全宣传教育力度，提高学校师生的食品安全意识和自我保护能力。通过张贴宣传画、开展食品安全知识讲座等形式，引导师生养成良好的饮食习惯，共同维护校园食品安全。

　　此次“回头看”联合专项检查是盐湖区市场监督管理局在食品安全监管工作中的一次重要举措。通过此次行动，不仅巩固了前期检查成果，还进一步提升了学校食堂的食品安全管理水平。下一步，盐湖区市场监督管理局将赴平陆县进行交叉检查，学习交流经验，继续推动校园食品安全工作向纵深发展，为师生提供更加安全、健康的饮食保障。