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运城市盐湖区市场监督管理局关于13批次不合格食品核查处置情况的通告（2024年第05期）
发布日期：2024-04-08 09:53 来源： 区市场监督管理局 【字体：大 中 小】 打印本页
近期，在食品安全监督抽检信息通告中，涉及我区13批次食品不合格。现将不合格食品核查处置情况通告如下：
一、运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店销售的芹菜
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店销售的生产日期为2023年9月7日的1批次芹菜，经河南中方质量检测技术有限公司检验，甲拌磷不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店进行调查。经查，该批次芹菜共购进1包，共计5公斤,货值9元；已销售完毕。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店在购进该批次芹菜时履行了索证索票制度。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，该产品属于流通环节，索证索票齐全。
二、山西陆壹拾壹商贸有限公司运城学院分公司销售的绿豆芽
（一）抽检基本情况
山西陆壹拾壹商贸有限公司运城学院分公司销售的生产日期为2023年9月6日的1批次绿豆芽，经河南中方质量检测技术有限公司检验，铅不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对山西陆壹拾壹商贸有限公司运城学院分公司进行调查。经查，该批次绿豆芽共购进20公斤,货值27.2元；已销售完毕。
2.排查整改情况
经排查，山西陆壹拾壹商贸有限公司运城学院分公司在购进该批次绿豆芽时履行了索证索票制度。该分公司提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，该产品属于流通环节，索证索票齐全。
三、运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店销售的小碟子
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店销售的生产日期为2023年10月18日的1批次小碟子，经河南中方质量检测技术有限公司检验，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店进行调查。经查，该批次小碟子是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店经营的小碟子是自己店清洗后放置消毒柜消毒的，消毒温度不够导致的。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，本局责令运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店限时改正小碟子消毒不规范行为，每天做到高温消毒。
四、运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店销售的碗
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店销售的生产日期为2023年10月18日的1批次碗，经河南中方质量测技术有限公司检验，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店进行调查。经查，该批次碗是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店经营的碗是自己店清洗后放置消毒柜消毒的，消毒温度不够导致的。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，本局责令运城市盐湖区南城街道豫芗轩胡辣汤店限时改正碗消毒不规范行为，每天做到高温消毒。
五、运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店销售的小方碟
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店销售的生产日期为2023年10月18日的1批次小方碟，经河南中方质量检测技术有限公司检验，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店进行调查。经查，该批次小方蝶是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店经营的小方蝶是自己店清洗后放置消毒柜消毒的，消毒温度不够导致的。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，本局责令对运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店限时改正小方碟消毒不规范行为，每天做到高温消毒。
六、运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店销售的小碗
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店销售的生产日期为2023年10月18日的1批次小碗，经河南中方质量检测技术有限公司检验，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店进行调查。经查，该批次小碗是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店经营的小碗是自己店清洗后放置消毒柜消毒的，消毒温度不够导致的。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第五款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，本局责令运城市盐湖区南城春熙老火锅饭店限时改正小碗消毒不规范行为，每天做到高温消毒。
七、运城市盐湖区南城招财猫火锅店销售的盘子
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城招财猫火锅店销售的生产日期为2023年10月18日的1批次盘子，经河南中方质量检测技术有限公司检验，阴离子合成洗涤剂不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城招财猫火锅店进行调查。经查，该批次盘子是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城招财猫火锅店经营的盘子是自己店清洗后放置消毒柜消毒的，消毒温度不够导致的。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区南城招财猫火锅店违反了《中华人民共和国食品安全法第三十三条第五款的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（五）项的规定，本局责令运城市盐湖区南城招财猫火锅店限时改正盘子消毒不规范行为，每天做到高温消毒。
八、运城建国饭店有限公司销售的普通白菜（小油菜）
（一）抽检基本情况
运城建国饭店有限公司销售的生产日期为2023年10月23日的1批次普通白菜（小油菜），经内蒙古华瑞检验检测有限公司检验，毒死蜱不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城建国饭店有限公司进行调查。经查，该批次普通白菜（小油菜）共购进1包，共计14.5公斤,货值87元；已销售完毕。
2.排查整改情况
经排查，运城建国饭店有限公司在购进该批次普通白菜（小油菜）时履行了索证索票制度。该公司提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，该当事人证照齐全，索证索票齐全。
九、运城建国饭店有限公司销售的大白菜
（一）抽检基本情况
运城建国饭店有限公司销售的生产日期为2023年10月23日的1批大白菜，经内蒙古华瑞检验检测有限公司检验，毒死蜱不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城建国饭店有限公司进行调查。经查，该批次大白菜共购进15.5公斤,货值21.7元；已销售完毕。
2.排查整改情况
经排查，运城建国饭店有限公司在购进该批次大白菜时履行了索证索票制度。该公司提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，该当事人证照齐全，索证索票齐全。
十、运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店销售的普通白菜（小油菜）
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店销售的生产日期为2023年10月23日的1批次普通白菜（小油菜），经内蒙古华瑞检验检测有限公司检验，毒死蜱不符合食品安全国家标准，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店进行调查。经查，该批次普通白菜（小油菜）共购进1包，共计10公斤,货值9元；已销售完毕。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区南城美时尝鲜生鲜店在购进该批次普通白菜（小油菜）时履行了索证索票制度。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，该产品属于流通环节，索证索票齐全。
十一、运城市盐湖区东城新区杨记跷脚牛肉面销售的自消毒餐筷
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区东城新区杨记跷脚牛肉面销售的生产日期为2023年10月19日的1批次自消毒餐筷，经山东润达检测技术有限公司检验，大肠菌群不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区东城新区杨记跷脚牛肉面进行调查。经查，该批次自消毒餐筷是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区东城新区杨记跷脚牛肉面自消毒餐筷在清洗消毒过程中，餐具摆放过密，消毒时间短消毒不彻底。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区东城新区杨记跷脚牛肉面违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，本局责令运城市盐湖区东城新区杨记跷脚牛肉面改正自消毒餐筷消毒不规范行为。
十二、运城市盐湖区东城新区奥赛奥章鱼水煎肉饭店销售的自消毒餐盘
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区东城新区奥赛奥章鱼水煎肉饭店销售的生产日期为2023年10月19日的1批次自消毒餐盘，经山东润达检测技术有限公司检验，大肠菌群不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区东城新区奥赛奥章鱼水煎肉饭店进行调查。经查，该批次自消毒餐盘是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区东城新区奥赛奥章鱼水煎肉饭店自消毒餐盘在清洗消毒过程中，餐具摆放过密，消毒时间短，消毒不彻底。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区东城新区奥赛奥章鱼水煎肉饭店违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，本局责令运城市盐湖区东城新区奥赛奥章鱼水煎肉饭店改正自消毒餐盘消毒不规范行为。
十三、运城市盐湖区安邑街道心动大喜曼谷餐厅销售的自消毒餐碗
（一）抽检基本情况
运城市盐湖区安邑街道心动大喜曼谷餐厅销售的生产日期为2023年10月19日的1批次自消毒餐碗，经山东润达检测技术有限公司检验，大肠菌群不符合食品安全国家标准消毒餐（饮）具，检验结论为不合格。
（二）经营环节核查处置情况
1.风险控制情况
运城市盐湖区市场监管局依法对运城市盐湖区安邑街道心动大喜曼谷餐厅进行调查。经查，该批次自消毒餐碗是自己店清洗完毕后放置消毒柜消毒的。
2.排查整改情况
经排查，运城市盐湖区安邑街道心动大喜曼谷餐厅自消毒餐碗在清洗消毒过程中，餐具摆放过密，消毒时间短，消毒不彻底。该经营户提交了整改报告。
3.依法处罚情况
经调查，运城市盐湖区安邑街道心动大喜曼谷餐厅违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十三条第一款第五项。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第五项的规定，本局责令运城市盐湖区安邑街道心动大喜曼谷餐厅改正自消毒餐碗消毒不规范行为。
运城市盐湖区市场监督管理局
2024年4月3日
