|
||||||||||||||||||||
盐湖区市场监管局开展食品安全检查
发布日期：2023-09-28 10:11 来源： 区市场监督管理局 【字体：大 中 小】 打印本页
2023年9月1日-20日，盐湖区市场监管局餐饮监管股执法人员对学校食堂、托管机构等餐饮单位进行了检查，重点对落实主体责任情况、“日管控、周排查、月调度”情况、制止餐饮浪费落实情况进行检查。共检查各类食堂21家，责令整改17家，未办理《食品经营许可证》的1家。通过检查发现，我区部分食堂食品安全状况整体较差，量化分级、风险等级分级情况落实不到位，明厨亮灶落实不到位，存在较大安全隐患。下一步，我局将对各类食堂进行回头看，未整改到位的责令其停止经营，直到符合安全标准方可继续经营；对于拒不整改的经营户，一律移交市局执法队进行处理。
