【盐湖区】大盘鸡

发布日期：2021-06-22 10:27 来源：运城市盐湖区人民政府【字体：大中小】打印本页

　　在传统大盘鸡烹饪方法和祖传秘方的基础上，研究数年，不断完善创新。以麻、辣为主，佐以二十几种天然香料烹制而成的欣慰，还有独家的手工辣条，选用上好的鸡腿肉，将它炖的酥烂香嫩，最后搭配焖的火候正好的土豆与生菜。

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